Овсяный отвар: польза и вред для здоровья
Овсяный отвар – один из самых популярных здоровых напитков, которое уже давно нашло свое место в рационе многих людей. Его готовят путем кипячения и настаивания зерен овса в воде. Напиток считается полезным для сердца, очищает сосуды, печень, укрепляет защитные силы организма и налаживает деятельность ЖКТ.
Овсяный отвар: польза и важные микроэлементы
Одним из ключевых преимуществ этого напитка является его богатое содержание клетчатки, в частности бета-глюкана, который помогает следующим образом:
- приводит в норму уровень холестерина в крови;
- налаживает работу кишечника;
- улучшает пищеварение;
- снижает уровень глюкозы в крови.
Не так давно ученые выяснили, что растительная клетчатка бета-глюкан обладает даже удивительным свойством справляться с онкологическим заболеванием.
Кроме того отвар овса полезен для печени так, как ферменты напитка обладают желчегонным эффектом и выводят токсины из организма.
Кроме того, овсяный отвар содержит витамины группы В, железо, цинк и другие микроэлементы, необходимые для поддержания здоровья. Этот напиток также считается отличным источником энергии, поскольку содержит растительный белок и углеводы, которые медленно усваиваются, обеспечивая длительное чувство сытости.
Противопоказания
Как и любой продукт, овсяный отвар имеет свои недостатки и потенциальный вред. Люди, страдающие от непереносимости глютена, должны быть осторожны, поскольку в некоторых овсяных хлопьях может содержаться этот белок.
За консультацией к врачу по поводу лечения овсяным отваром необходимо обратиться в случае ряда следующих заболеваниях:
- желчнокаменная болезнь;
- цирроз;
- почечная недостаточность.
Передозировка отваром из овса приводит к нарушению водно-солевого баланса, диарее, запору, метеоризме, изжоге.
В целом, овсяный отвар – это полезный и питательный напиток, который может внести значительный вклад в ваше здоровье. Однако, чтобы извлечь максимальную пользу, рекомендуется употреблять его без излишних добавок и в сочетании со сбалансированной диетой и активным образом жизни.