Полезные свойства семян черного тмина и их применение в медицине

Семена черного тмина, в народе еще называемые нигелла сатива – это плоды травянистого растения. Маленькие зернышки – настоящее сокровище растения, которое произрастает в регионах Среднего Востока и на севере Африки. 

Долгое время хозяйки щедро приправляли черным тмином разнообразные блюда. В традиционной медицине семена также нашли применение. Узнаем, какие полезные свойства делают продукт уникальным, а также возможный вред семян черного тмина.

Содержание черного тмина и его влияние на организм

Эти маленькие семена содержат множество активных веществ, большинство из них наука еще не изучила основательно. Кроме витаминов, минералов, полезных микроэлементов семена являются еще настоящей сокровищницей биотина и антиоксидантов. Один из полезных и редкостных антиоксидантов, известный как тимохинон, действует следующим образом: 

• снимает воспаление;
• устраняет умеренную боль различной этиологии;
• помогает в борьбе с бактериями, вирусами и грибками;
• уничтожает паразитов и их личинки;
• укрепляет иммунитет;
• обладает противораковым действием.

Тимохинон работает настолько эффективно, что его сравнивают с аспирином. Он помогает поднять пониженный уровень гемоглобина и эритроцитов. Также его превосходные свойства помогают предотвратить образование почечных камней и восстанавливают печень после пагубного влияния алкоголя и прочих токсинов. 

Кроме того эти ценные семена используют как эффективное средство, укрепляя луковицы волос, а также устраняя перхоть и себорею. Также они действуют как ранозаживляющее, антисептическое средство.

Недавние исследования подтвердили пользу семян черного тмина при аллергических реакциях. Они облегчают симптомы ринита, атопического дерматита и бронхиальной астмы. 

Тимохинон делает черный тмин ценным продуктом для больных диабетом так, как регулирует уровень глюкозы и стимулирует выработку инсулина. Кроме того он оказывает благотворное воздействие на ЖКТ, предотвращая повреждения, избавляя от метеоризма и запоров, снимая симптомы рефлюкса. 

Черный тмин также известен своей способностью поддерживать иммунную систему и укреплять здоровье сердца. Исследования показали, что семечки снижают уровень холестерина и приводят в норму повышенное кровяное давление.

Вред черного тмина

Однако, как и с любым продуктом, есть некоторые потенциальные негативные аспекты. Некоторые люди испытывают аллергическую реакцию на черный тмин или его семена. Употребление черного тмина в больших дозах вызывает желудочные расстройства, такие как тошнота и рвота. Важно помнить, что черный тмин это не панацея и его не следует использовать как замену медицинского лечения.

Перед употреблением черного тмина в любой форме, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, особенно если у вас есть какие-либо медицинские проблемы или вы принимаете лекарства.