Больным диабетом можно пить молоко, но не все

Больным диабетом можно пить молоко, но не все

Содержание кальция и витамина D в молочных продуктах благотворно влияет на метаболизм глюкозы

Без лактозы лучше?

Бразильские ученые считают, что молоко и молочные продукты с пониженным содержанием жира способствуют профилактике гипертонии и диабета. Поэтому таким больным не стоит отказываться от молока.

Проблема может возникнуть из-за лактозы, содержащейся в молоке. Постное молоко имеет низкий гликемический индекс, то есть не сильно повышает уровень глюкозы в крови после еды. Для предотвращения скачков сахара, диетологи советуют не пить молоко утром и натощак. Лучше всего, в обед.

Многие диабетики тянутся к безлактозному молоку. Но оно обладает большей способностью повышать глюкозу в крови, чем обычное молоко.

— В безлактозном молоке лактоза фактически отсутствует. Но она не испарилась, а разложилась на глюкозу и галактозу, — пишет диетолог Майя Червиньска-Роговска в Facebook .

Жирно не будет

Диабетикам рекомендуется употреблять нежирные молочные продукты. Обезжиренное молоко может содержать больше сахара. Кроме того, оно не содержит витаминов А и D. Поэтому следует выбирать молоко с жирностью 0,5–2%.

— Проведенные исследования показывают, что потребление нежирных молочных продуктов связано с более низкой заболеваемостью и смертностью от диабета и более низким кровяным давление, — пишут немецкие ученые в Журнале Американского колледжа питания.

И советуют таким больным пить нежирное молоко. Желательно, в течение дня вместе с едой, а не утром натощак.

Реклама
В Европе наблюдается рост инфекций, передающихся половым путем
Согласно новым данным за 2022 год, опубликованным ...
COVID-19 вдвое повышает риск развития сердечного приступа: исследования
Исследования показывают, что риск развития сердечн...
Реклама
Аллергический синусит
Причины развития аллергического синусита — кто в г...
Лечение синусита в домашних условиях
Как лечить синусит домаПрофилактика синусита в дом...
Реклама
Врач объяснил, можно ли есть белые волокна бананов
Бананы являются отличным источником питательных ве...
Диетолог объяснил, как помогает Coca-Cola при желудочном гриппе
Желудочный грипп, также известный как вирусный гас...
Реклама