Борщ поможет снизить кровяное давление и улучшит здоровье сердца

Это традиционное украинское блюдо известно во всем мире благодаря своей насыщенному вкусу. Однако оно не только вкусное, но и полезное 

Существует много рецептов борща. Однако чаще при его приготовлении используют капусту, свеклу, морковь, картофель, лук, чеснок и мясо. Такая комбинация продуктов позволяет добиться насыщенного вкуса. Однако, помимо него, борщ обладает еще целебными качествами. 

• Является богатым источником витаминов и минералов. Борщ содержит витамины C, K и B, а также калий, железо и магний.
• Свекла и капуста, входящие в состав борща, содержат антиоксиданты. Они могут при борьбе с воспалительными процессами.
• Борщ помогает укрепить здоровье сердечно-сосудистой системы. Согласно исследованиям, регулярное употребление борща может снизить кровяное давление и улучшить здоровье сердца.
• Борщ содержит клетчатку, что способствует здоровому пищеварению.

Все эти свойства борща помогают оздоровить организм и препятствуют развитию многих заболеваний.