Эта знакомая специя помогает предотвратить развитие болезни Альцгеймера

Ученые из Новой Зеландии установили, что шалфей способствует повышению уровня ацетилхолина в тканях головного мозга. Это предупреждает развитие болезни Альцгеймера и иных нейродегенеративных отклонений. 

Британские исследователи в свою очередь доказали, что шалфей улучшает такие когнитивные функции как мышление, память, повышает концентрацию внимания. Какими еще полезными свойствами обладает эта специя? 

Борется с бактериями. Шалфей обладает антимикробными свойствами, которые могут помочь в борьбе с бактериями и грибками. В прошлом его использовали как антисептик для обработки ран и инфекций.

Кроме того, шалфей содержит такие соединения, как розмариновая кислота и дитерпены, которые обладают противовоспалительными свойствами. Они помогают снизить вероятность развития воспалительных процессов в организме.

Укрепляет общее здоровья. В шалфее также содержатся антиоксиданты, которые помогают защитить клетки организма от повреждения свободными радикалами. Это может способствовать укреплению общего здоровья и снижению риска развития хронических заболеваний.

Нормализует пищеварение. Шалфей уменьшает вероятность вздутия живота и может облегчить желудочно-кишечные недуги, а также нормализовать пищеварение.

Улучшает настроения. Аромат шалфея может оказывать расслабляющее действие. Это помогает снизить уровень стресса и повысить настроение. 

Необходимо отметить, что хотя шалфей имеет потенциальные полезные свойства, важно использовать его с умеренностью и учитывать индивидуальные особенности организма. Перед его использованием следует проконсультироваться с врачом.