Кефир может вызвать спазмы желудка и повышение уровня сахара в крови

Кефир может вызвать спазмы желудка и повышение уровня сахара в крови

Кефир считается полезным напитком для кишечника. Он богат белками, кальцием, витаминами D и B12, другими питательными веществами. Ферментация кефира может разлагать лактозу (молочный сахар), что делает его более доступным для тех, кто может испытывать трудности с переработкой лактозы. Однако помимо положительных качеств, кефир имеет некоторые побочные эффекты. Вот некоторые из них. 

1. Проблемы с пищеварением

Чрезмерное потребление продуктов, богатых пробиотиками, в том числе и кефира, может вызвать проблемы с пищеварением. Чаще всего это — газы, запоры и тошнота. В более тяжелых случаях могут возникнуть диарея, спазмы желудка, рвота, изменения вкуса и потеря аппетита.

2. Опасен для больных диабетом 

Один стакан (243 мл) нежирного молочного кефира содержит около 12 г углеводов. Для большинства людей это незаметно. Но те, кто придерживаются низкоуглеводной диеты, должны ограничить потребление кефира. Также это касается больных сахарным диабетом. Для них кефир является не лучшим напитком, ведь он может вызвать повышение уровня сахара в крови.  

3. Содержит алкоголь 

В кефире алкоголя немного, всего 0,5–2%. Но его наличие делает кефир нежелательным для детей, людей с индивидуальной непереносимостью спиртного или тех, кто избегает алкоголя. 

Ученые напоминают, что кефир может стать полезным и вкусным дополнением к сбалансированному питанию. Для достижения наилучших результатов желательно выпивать его в день не более трех чашек. 

Сочетание кефира с другими ферментированными продуктами и напитками, такими как йогурт, может улучшить состав кишечной микрофлоры и оказывать положительное воздействие на здоровье кишечника.

Реклама
Быстрое сканирование глаз поможет диагностировать рассеянный склероз на ранней стадии
Сканирование глаз позволяет диагностировать рассея...
Расщелина позвоночника диагностируется у каждого десятого
Неделя Spina Bifida в Великобритании была посвящен...
Реклама
Лечение бронхита без антибиотиков
Как вылечить бронхит без антибиотиковРаспространён...
Антибиотики при бронхите
Антибиотик при бронхите — действенный способ актив...
Реклама
Как приготовить вкусный напиток для лечения гипотиреоза: рецепт
Гипотиреоз — это состояние, при котором щитовидная...
9 лечебных свойств семян черного тмина
Семена черного тмина, или кунжута, широко использу...
Реклама