

Противостоять этому помогают аэробные упражнения и правильное питание, считают итальянские ученые
Саркопения — признак «хрупких» людей
Потеря мышечной массы — это естественный процесс, который неизбежен с возрастом. Подсчитано, что эрозия мышц начинается около 50 лет и ежегодно составляет около 0,8%. Однако у некоторых так называемых «хрупких» людей, потеря мышечной массы происходит быстрее, что ухудшает качество жизни.
— Потеря физиологических резервов — это нормальный процесс. Но при определенных условиях это происходит быстрее, например, при хрупкости организма, которая является признаком старческой астении. В этом случае снижение силы мышц сопровождается утомляемостью, слабостью, снижением скорости ходьбы, — объясняет президент Итальянского общества клинического питания (Sinuc) Маурицио Мускаритоли, цитирует портал La Repubblica.
Саркопения, или уменьшение объема и количества мышечных волокон, может прогрессировать из-за хронических заболеваний, малоподвижного образа жизни, недостатка питательных веществ и т. д.
— Саркопения проявляется потерей мышечной массы и веса. Однако это не значит, что ей нельзя противостоять, — говорит директор Службы клинического питания Паоло Орландони.
Профилактика основана на сбалансированном питании и физической активности. Также можно добавить пищевые добавки.
Врачи советуют ввести в рацион продукты, богатые полезными белками (курица), жирную рыбу (форель, лосось, моллюски, бычки), бобовые (чечевица, киноа, фасоль, тофа), орехи. В день следует принимать не менее 3–5 порций овощей и фруктов. И ограничить продукты с высоким содержанием натрия, жира и сахара.
— Клинические исследования подтверждают эффективность белковых или аминокислотных добавок. Они способны восстановить синтез белка в течение нескольких часов даже у пожилых людей, — отмечает эксперт.
Как уменьшить инвалидность на 22%
Физическая активность является еще одним столпом профилактики. Научные исследования показывают, что 10 дней неподвижности в постели снижают синтез белка до 30% и способствуют потере мышечной массы. При этом, согласно исследованию сотрудников Университетской клиники Агостино Джемелли, физическая активность умеренной интенсивности помогает уменьшить двигательную инвалидность на 22%, при условии соблюдении правильного питания.
Эксперты в течение трех лет наблюдали за пожилыми людьми, которые сочетали аэробные нагрузки (такие как ходьба) с белковым питанием. Это позволило снизить риск развития двигательной инвалидности на 22%. По мнению экспертов, такая стратегия позволяет предотвратить прогрессирующую потерю мышц и избежать инвалидности каждому четвертому пожилому человеку.
Читайте также: Пожилые люди, которые спят днем, склонны к деменции