Растительное молоко может вызвать появление лишнего веса и нарушение гормонального фона: диетолог

Овсяное молоко славится тем, что, в отличие от коровьего, не содержит лактозы. Поэтому его могут пить люди, страдающие пищевой непереносимостью.

Регулярное потребление овсяного молока помогает нормализовать уровень холестерина и кровяного давления, а также улучшить пищеварение. Кроме того, оно содержит в два раза больше витамина А, чем коровье, и богато витаминами группы В, а также минералами: магнием, железом, калием, кальцием и цинком.

Однако американский диетолог Стефа Робинсона советует не злоупотреблять этим напитком. 

— Худшее растительное молоко — это овсяное. Оно повышает уровень сахара в крови, что способствует появлению лишнего веса, — считает эксперт, цитирует портал Poradnik Zdrowie.

По мнению Стефы Робинсон, повышенное содержание углеводов в овсяном молоке может вызвать аппетит. Частые перекусы нежелательны для людей, которые страдают сахарным диабетом и инсулинорезистентностью. Кроме того, производители дополнительно подслащивают некоторые виды овсяного молока, что может повысить уровень глюкозы в крови. 

— Овес, используемый для производства молока, часто содержит пестициды, такие как глифосат и другие вредные химические вещества. Они могут вызвать нарушение гормонального фона, — предупреждает диетолог. 

Робинсон предлагает рассмотреть другие виды растительного молока. По ее мнению, ореховое молоко, такое как миндальное или фисташковое, является лучшим выбором, чем овсяное молоко.