

Согласно исследованию некоторых ученых, головной мозг на 60% состоит из жира
Мозг состоит в основном из нейронов, которые благодаря жиру обрабатывают и передают информацию. Об этом важно помнить при составлении своего рациона. Жиры необходимы для работы мозга, особенно некоторые жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6. Они помогают образовывать мембраны клеток и способствуют передаче сигналов между нейронами. По этой причине полезно принимать рыбий жир.
Эксперты напоминают, что хотя головной мозг содержит некоторое количество жира, в нем есть и другие вещества, такие как белки, углеводы, минералы и вода. Это говорит о необходимости разнообразить свой рацион, что полезно не только для работы мозга, но и всего организма.
Читайте также: Мозговой туман — признак заболеваний щитовидной железы: врач