Заменители соли помогают снизить риск развития инсульта на 11%

Заменители соли помогают снизить риск развития инсульта на 11%

Натрий, содержащийся в соли, является необходимым минералом, который выполняет важные функции в организме: регулирует баланс воды и поддерживает нормальный уровень кровяного давления.

Однако чрезмерное употребление соли может быть связано с повышенным риском развития высокого кровяного давления (гипертонии), что увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому таким больным врачи рекомендуют ограничивать потребление соли и заменить ее солью, которая содержит хлорид калия, а не натрия. Это поможет защитить здоровье сердце. 

Это подтверждает исследование, проведенное специалистами из Харбинского медицинского университета (Китай). Они проанализировали 21 исследование о влиянии солевых заменителей на артериальное давление, в которых приняли участие 32 000 добровольцев. И обнаружили, что заменители соли влияют на значения артериального давление участников, вне зависимости от их возраста, пола и веса. 

Эксперты провели дополнительное исследование с участием 24 000 человек. Как оказалось, замена соли, или хлорида натрия, на соль, которая содержит хлорид калия, позволяет снизить риск развития сердечного приступа, инсульта и преждевременной смерти от любой причины на 11%, а риск появления сердечно-сосудистых заболеваний — на 13%.

Однако исследователи по-прежнему советуют дозированно принимать калий людям с заболеваниями почек. 

— Калий не подходит тем, кто страдает сердечными или другими заболеваниями. Если вы хотите позаботиться о своем здоровье, лучше ограничьте потребление соли. Вместо нее используйте при приготовлении ароматные травы и специи, — отметила диетолог Трейси Паркер, цитирует портал Green Me. 

Использование специй вместо избыточного количества соли поможет не только улучшить вкус блюд, но и обогатить организм питательными веществами. 

Так, лук содержит антиоксиданты и флавоноиды. Острый красный перец может активировать обонятельные рецепторы. Куркума обладает противовоспалительными свойствами. Кинза является источником витаминов и минералов.

Результаты исследований опубликованы в журнале Heart («Сердце»). 

Реклама
Расщелина позвоночника диагностируется у каждого десятого
Неделя Spina Bifida в Великобритании была посвящен...
Найдены ферменты для получения универсальной группы крови
Простой метод переливания крови из одной группы в ...
Реклама
Лечение бронхита без антибиотиков
Как вылечить бронхит без антибиотиковРаспространён...
Антибиотики при бронхите
Антибиотик при бронхите — действенный способ актив...
Реклама
Почему бананы следует включать в свой ежедневный рацион
Бананы не только вкусны, но и полезны. Они богаты ...
Вино может предотвратить развитие е инсульта: врач
По данным Всемирной организации по борьбе с инсуль...
Реклама