Йогурт с бактериями BB-12 улучшает работу кишечника после антибиотикотерапии: ученые
Ученые провели исследование, чтобы определить такие виды продуктов без приема лекарственных средств, могут помочь восстановить микрофлору кишечника после приема антибиотика и снизить риск возникновения диареи, вызванной приемом антибиотика. Результаты исследования были опубликованы в журнале Nutrients.
Почему это актуально?
Ученые обращают внимание, что примерно у каждого пятого человека, принимающего антибиотики, развивается диарея, связанная с антибиотиками (AAD), потому что лекарства нарушают здоровый микробиом кишечника. Исследователи решили выяснить, может ли пробиотический штамм Bifidobacterium animalis подвид lactis BB-12 («BB-12») защищать от диареи, вызванной антибиотиком?
Исследование
Чтобы предотвратить диарею, вызванную приемом антибиотиков (ААД) и улучшить переносимость побочных эффектов, связанных с антибиотиками, исследователи рассматривали пробиотики в виде йогурта, как способ уменьшить этот дискомфорт.
В этом исследовании 42 участника прошли семидневный курс антибиотиков вместе с пробиотическим йогуртом с добавлением BB-12, в то время как 20 другим участникам дали плацебо.
Затем исследователи измерили изменения в уровнях короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), которые производятся здоровыми кишечными бактериями.
Результаты
Результаты показали, что участники, которые ели йогурт с BB-12, имели более стабильный микробиом кишечника и уровни SCFA, чем группа плацебо. Это означает, что пробиотики, принимаемые с антибиотиками, могут помочь сократить диарею, вызванную приемом антибиотиков и несоблюдение режима приема антибиотиков. Ученые сделали вывод, что йогурт может защитить наш кишечник, пока мы принимаем антибиотики. Поскольку йогурт, богатый пробиотиками, может помочь защитить от некоторых вредных побочных эффектов на флору кишечника, которые часто возникают при использовании антибиотиков.
«МП» также писала, что увеличение потребления кальция и белка за счет молочных продуктов на 33% снижает риск переломов.