Ученые объяснили, как похудеть с помощью кофе
Пейте его отдельно от пищи
Подавляет аппетит
Кофе содержит несколько стимуляторов, способствующих сжиганию жира. Один из них – кофеин, который помогает сконцентрировать внимание и ускоряет обмен веществ. К тому же он также содержит такие вещества, как теобромин, теофиллин и хлорогеновую кислоту, которые замедляют всасывание углеводов. Означает ли это, что кофе является отличным средством для похудения?
Ученые единогласны во мнении: если хотите скинуть лишний вес, обратитесь к правильному питанию и спорту. Но и потребление этого ароматного напитка поможет поддерживать форму. Ведь он подавляет аппетит и способствует улучшению метаболизма.
Пейте его отдельно от еды. В день допустимо – 3-5 чашек кофе. Возможно, с небольшим количеством нежирного молока.
Возможны исключения
Однако у этого правила есть ограничения. Дело в том, что кофеин ускоряет термогенез, так называемый процесс, направленный на выработку тепла, например за счет жировых отложений. И он активнее происходит у молодых и худощавых людей по сравнению с теми, кто страдает лишним весом.
Ученые также сравнили влияние обычного кофе и кофе без кофеина на сжигание жира у людей с нормальным весом и страдающих ожирением. Оказалось, что потребление кофе ускоряет метаболизм у тех, кто не имеет лишних килограммов. Такой эффект наблюдался у 29% худеньких женщин и у 10% – полненьких. При этом привычный кофе был более эффективен, чем без кофеина.
Почему же кофеманам не удается быстро похудеть? Ответ прост. Во-первых, кофеин вызывает привыкание. А во-вторых, мы часто пьем его вместе со всевозможными сладостями. А они очень калорийны.