Специалисты развенчали 5 мифов о лечебных свойствах трав
Неправильное использование этих даров природы не позволяет добиться нужного результата
Миф №1. Травы сжигают жир и помогают похудеть
На самом деле. Похудение часто путают с дренажным или мочегонным эффектом, которым обладают многие травы. Однако такие их свойства могут вызвать низкое артериальное давление, поэтому пить травяные настои нужно осторожно.
Миф №2. Чем больше трав в сборе, тем лучше
На самом деле. Различные растения могут иметь взаимодополняющие вкусы, но существует риск того, что действие одного нейтрализует другое. Поэтому в сборах рекомендуют использовать не более шести видов разных трав.
Миф №3. Не вызывают аллергии
На самом деле. Травы могут вызывать побочные реакции при взаимодействии с пищевыми продуктами или лекарствами. Помимо этого, вещества, содержащиеся в растениях, могут мешать всасыванию лекарств или влиять на механизм их действия, снижая или усиливая его.
Миф№ 4. Отвар и настой похожи
На самом деле. Настой получают, заливая горячей водой высушенные и измельченные травы, а затем оставляя на указанное время. Для отвара используют твердые части растения: их кладут в холодную воду и доводят до кипения в течение 10 мин. Еще 10–15 мин дают настояться, а затем процеживают.
Миф №5. Сахар усиливает эффект трав
На самом деле. Подслащивание настоев может изменить их свойства. Поэтому даже если отвар немного горьковат, лучше оставить его нетронутым. Если без сладкого совсем не обойтись, добавьте 1 ч. л. меда, это придаст настою дополнительные целебные свойства.
Читайте также: 4 знакомых растения, которые помогут при подагре