5 состояний, при которых от клубники стоит отказаться

Они связаны с аллергенными свойствами ягоды и наличием в ней мелких семян

1. Дивертикулы толстого кишечника

Диета при дивертикулах толстого кишечника запрещает употреблять в пищу все фрукты с мелкими косточками. Есть риск, что небольшая клубничная косточка попадет в дивертикул (нежелательный растянутый «карман» в кишечнике) и станет связующим звеном с образованием воспаления внутри этой области.

• Однако люди с дивертикулезом могут есть мусс из клубники. Также разрешаются клубничные соки.

2. Непереносимость гистамина

Клубника относится к продуктам, стимулирующим секрецию гистамина. Некоторые люди очень чувствительны к эндогенному и экзогенному гистамину. Они должны соблюдать антигистаминную диету, которая исключает употребление клубники.

• Если после употребления большего количества клубники вам становится жарко, у вас  начинается насморк, это могут быть симптомы гиперчувствительности к гистамину. Но не обязательно аллергия на клубнику!

3. Высокий уровень калия

Это еще одно противопоказание к употреблению клубники, в 100 г которой содержится 153 мг калия. Для многих людей такая питательная ценность является преимуществом, но люди с гиперкалиемией не могут есть слишком много клубники.

Одна-две клубники обычно не повредят. Но слишком высокий уровень калия в крови очень опасен. Это может привести к сердечным заболеваниям и повреждению почек.

4. Аллергия

Аллергия на клубнику очень распространена и может появиться в любом возрасте. Клубника также может быть вовлечена в перекрестную аллергию. Не исключено, что аллергическая реакция на клубнику возникает только в период пыльцы березы.

5. Заболевания пищеварительной системы

Подобные противопоказания распространяются на людей с заболеваниями и воспалениями кишечника. И все из-за содержащихся в клубнике мелких семян и  органических кислот.

• Однако не стоит полностью исключать ягоду. Достаточно сочетать ее с молоком, йогуртом или другими успокаивающими продуктами. В период обострений лучше употреблять клубничные пюре.

Читайте также: Клубника укрепляет сосуды и нормализует давление