UA RU

Ежедневное потребление киноа может предотвратить развитие диабет ІІ типа

Дата создания: 05 августа, 13:26
Дата обновления: 05 августа, 13:28
Ежедневное потребление киноа может предотвратить развитие диабет ІІ типа фото

Это способствует снижению сахара в крови

Согласно статистике, 77% людей преддиабетного состояния не догадываются о том, что им грозит опасное заболевание. Врачи советуют им пересмотреть диету и заняться спортом, чтобы предотвратить развитие диабета ІІ типа. Одним из продуктов, который способствует уменьшению сахара в крови, является киноа.

Испанские эксперты провели эксперимент с участием девяти человек старше 65 лет, у которых был преддиабет. Им предложили трижды в день есть блюда, приготовленные из киноа, вместо картофеля, риса или бобовых. При этом им давали макароны, пирожные, крекеры и хлеб. Все они были приготовлены из муки киноа.

По окончанию эксперимента, который длился два месяца, у всех респондентов были взяты анализы крови. Как оказалось, за время специальной диеты у них уменьшилось количество сахара в крови.

Результаты были опубликованы в Nutrients («Питание»).

Читайте также: Диабет ІІ типа ускоряет старение мозга: исследование