Новый противогрибковый антибиотик будут получать из картофеля

Микробиологи Кембриджского университета (Великобритания) открыли его благодаря молекуле соланимицина
Растущая угроза устойчивости к противомикробным препаратам заставила специалистов искать новые соединения, которые могут бороться с патогенными бактериями и грибками. Английским ученым в ходе исследования удалось получить из соланимицина, который содержится в картофеле, новый антибиотик против грибков.
Соединение, первоначально выделенное из патогенной бактерии, которая заражает картофель, обладает широким спектром действия против фитопатогенных бактерий. Как показали лабораторные исследования, соланимицин также помогает справиться с диплоидными грибками Candida albicans. Они опасны тем, что могут размножаться на слизистых тканых внутренних органов (кишечнике, легких, пищеводе), отравляя токсинами и вызывая их дисфункцию. Новый антибиотик сможет препятствовать этому.
Картофельная патогенная бактерия Dickeya solani, которая производит соланимицин, была впервые идентифицирована более 15 лет назад. А ее антибиотический потенциал ученые стали изучать около десяти лет назад. Они обнаружили, что кислая среда рН, которая содержится в картофеле, активирует кластер генов соланимицина. Знание этого позволит открыть новые антибиотики на основе соланимицина, которые смогут защитить от тяжелых заболеваний.
Читайте также: Антибиотики могут спровоцировать синдром раздраженного кишечника и психические расстройства