Этот популярный подсластитель увеличивает риск развития инфарктов и инсультов: исследование

Еще недавно эритрит считался полезным подсластителем. Его назначали больным сахарным диабетом и ожирением, а также людям, которые находятся на диете. Однако недавнее исследование специалистов Кливлендской клиники (США) показало, что эритрит может быть смертельно опасным

Эксперты изучили состояние здоровья добровольцев в США и Европе. Оказалось, что те из них, у кого в крови был высокий уровень эритрита, были больше предрасположены к развитию сердечного приступа или инсульта.  

Анализы крови показали, что потребление эритрита усиливало образование сгустков крови, которые повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Именно им чаще всего подвержены больные сахарным диабетом. Употребление популярного подсластителя только повышает риск возможных осложнений, подчеркивают исследователи. 

Читайте также: Подсластители увеличивают риск развития ожирения и рака молочной железы