Як корисна ікра тріски впливає на організм

консервована печінка тріски

Ікра тріски – вишукана та поживна страва, яка користується великою популярністю в різних кулінарних традиціях. Це один із найвідоміших видів ікри, який вирізняється своїм неповторним смаком і поживними властивостями.

Вміст корисних речовин в ікрі тріски

Це ніжні, маленькі яйця, які мають інтенсивний смак і аромат. Вони забарвлені в ніжно-помаранчевий колір і мають щільну текстуру.

Вона багата корисними речовинами, такими як білки, жири, а також містить такі вітаміни і мінерали:

  • вітаміни групи В;
  • вітамін D;
  • вітамін С;
  • Омега-3 жирні кислоти;
  • цинк;
  • йод;
  • кальцій та інші.

Завдяки цим речовинам, вона сприятливо впливає на здоров’я серця і судин. Пара бутербродів з ікрою на день сприяють зниженню артеріального тиску і зміцнюють імунітет.

Користь для жіночого організму

Це не тільки вишукана страва, а й корисний продукт для здоров’я, особливо жіночого. Речовини, які до неї входять, діють на жіночий організм таким чином:

  • підтримують здоров’я серця і судин;
  • сприяють здоров’ю шкіри;
  • роблять волосся здоровим і пишним;
  • покращують когнітивні здібності.

Крім того, ікра тріски, як джерело заліза і вітаміну B12, вкрай важлива для кровотворення і нервової системи.

Шкода

Під час вибору ікри тріски важливо звертати увагу на її якість. Найкраща ікра тріски має бути свіжою, без сторонніх запахів і мати рівну текстуру. Рекомендується її купувати в надійних постачальників або в спеціалізованих магазинах.

Також шкода ікри полягає у величезній кількості солі, яку використовують для її консервування. Тому в разі захворювань нирок від неї ліпше відмовитися, оскільки переїдання може призвести до затримки рідини в організмі та набряків.

Ще один побічний ефект від вживання ікри в їжу – алергічна реакція на морепродукти.

Отже, ікра тріски – це не тільки смачна і вишукана страва, а й цінний продукт, що має безліч поживних властивостей. Проте, споживання її, як власне, і будь-якого іншого продукту, має бути помірним.

Реклама
Епідемія СНІДу тільки починається
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я...
Відкриття подвійної спіралі ДНК
28 лютого 1953 року вчені Кембридзького університе...
Реклама
Чи заразний бронхіт і як він передається
Як передається бронхітЯк можна захворіти на бронхі...
Як вилікувати бронхіт за один день
Як швидко вилікувати бронхіт: визначте природу зах...
Реклама
Реклама