2–3 чашки кави на день можуть знизити ризик пошкодження нирок на 23%

Дослідники пояснюють це лікувальним впливом кофеїну, а також інших сполук, які зменшують запалення та окислювальний стрес

Вчені вивчили вплив споживання кави на гостре пошкодження нирок (ГПН), коли вони раптово втрачають частково або повністю свою функціональність. Вони проаналізували дані 14 207 пацієнтів з ГПН віком від 45 до 64 років. І оцінили частоту споживання кави учасниками експерименту. Виявилося, що 27% добровольців ніколи не пили кави, 14% випивали менше чашки кави на день, 19% — 1 чашку на день, 23% — 2–3 чашки на день і 17% — понад ніж 3 чашок щодня.

Фахівці виявили, що у людей, які споживали будь-яку кількість кави, ризик розвитку пошкоджень був на 11% нижчим, ніж у тих, хто не пив. А при споживанні двох-трьох чашок щодня ризик суттєво зменшувався. Експерти пояснюють це тим, що кава містить біологічно активні сполуки, які покращують перфузію та використання кисню у нирках.

Дослідження було опубліковано в Kidney International Reports («Міжнародні звіти по нирках»).

Читайте також: Кава захищає печінку від раку: вчені