4 причини, чому слід додати куркуму в каву

Любителі цієї спеції стверджують, що вона робить смак ароматного напою ще кращим. І корисніше, додають лікарі.

1. Є хорошим знеболювальним

Куркумін, що міститься в корені цієї рослини, знімає запальний і нервовий біль. З цієї причини фахівці радять використовувати його як харчову добавку.

2. Покращує роботу серця

Куркумін зміцнює слизову оболонку кровоносних судин. А правильна функція ендотелію дуже важлива для здоров’я серця, наприклад, з точки зору регулювання тромботичних процесів та діяльності системи кровообігу. Згідно з дослідженнями, у пацієнтів, які до і після операції на серці приймали в невеликих кількостях куркумін, рідко виникали ускладнення у порівнянні з тими хворими, які відмовлялися від нього.

3. Зміцнює імунітет

Кава з куркумою нейтралізує вільні радикали, які спричиняють пошкодження клітин. Завдяки своїм протизапальним властивостям куркумін зміцнює імунітет, що дозволяє організму протистояти атакам шкідливих патогенів.

4. Запобігає розвитку раку

Куркумін запобігає росту кровоносних судин у пухлинах, що обмежує їхню здатність до подальшого поширення. Дослідники також виявили, що куркумін може моделювати зростання ракових клітин та вбивати їх.