Дієтолог розповів, чи допомагає схуднути вилучення вуглеводів із раціону

Вважають, що вуглеводи винні у появі зайвої ваги. Тому багато дієт відрізняються високим вмістом білка і низьким вмістом вуглеводів. Але чи дієві вони?

— Не всі знають, що вуглеводи є основним джерелом енергії, яку використовує організм і особливо нервова система, — каже італійський дієтолог Флавіо Петтіроссі, цитує портал Green Me.

Виняток вуглеводів із раціону призведе до тимчасового схуднення, але лише шляхом втрати рідини, а не жирової маси. Іноді розглядають дієти без вуглеводів, такі як кетогенна дієта. Однак їх можна застосовувати протягом нетривалого часу і лише під суворим контролем фахівця, щоб уникнути значних дисбалансів нашого організму.

Дієтолог радить відмовитися від «швидких» та шкідливих вуглеводів, таких як випічка, та замінити їх на «повільні» та корисні. Наприклад, на каші з цільних зерен, які допоможуть назавжди розлучитися із зайвою вагою.

Читайте також: Дієтолог назвав 4 помилки тих, котрі худнуть