

Науково доведено, що активний інгредієнт куркуми, куркумін, зменшує відчуття тривоги, нервозності та депресивних симптомів
Куркума має протизапальні та антиоксидантні властивості, знижує рівень холестерину в крові та навіть, згідно з деякими дослідженнями, може зупинити зростання клітин новоутворень. Також цю спецію використовують для лікування депресивних симптомів та нервозності.
Згідно з дослідженнями, які були проведені у 2015 році, куркумін є природним анксіолітиком та допомагає зменшити симптоми депресії та стресу. Вчені пояснюють це тим, що куркумін може збільшити кількість нейротрофічного фактора мозку (BDNF). Його низький рівень призводить до скорочення гіпокампа — області мозку, яка контролює пам’ять та навчання, — що викликає депресію. Зменшити симптоми її прояву допоможе домашній лимонад з куркумою.
Як приготувати лимонад з куркумою
Потрібно: 5 склянок води, 4 ст. л натертого кореня куркуми, 3 ст. л меду, 2 ч. л натертого імбиру, 1/2 склянки свіжого лимонного соку, 1/2 склянки апельсинового соку (за бажанням)
У гарячу воду додайте куркуму та імбир. Дайте прокипіти, після чого вимкніть вогонь і дайте настоятися під кришкою 10 хвилин. Додайте мед, розмішайте. Процідіть. Влийте лимонний та апельсиновий сік. Готово!
Читайте також: Куркума допоможе при радикуліті