Грейпфрутовий сік може викликати прискорене серцебиття та внутрішню кровотечу

Грейпфрутовий сік багатий на поживні речовини, проте їм не можна запивати ліки. За словами представника Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів (FDA) Шью Мея Хуанга, фуранокумарини, що містяться в грейпфруті, можуть збільшити всмоктування препаратів у кров. Аналогічний ефект мають помело і севільські апельсини, у складі яких також є фуранокумарини.
Організм виробляє фермент цитохром CYP3A4, який бере активну участь у метаболізмі та виводить з організму токсини. Однак усього одна випита склянка грейпфрутового соку разом з ліками може погіршити вироблення CYP3A4 печінкою.
Які препарати не можна запивати грейпфрутовим соком
• Статини;
• антигіпертензивні засоби;
• протипухлинні препарати.
Побічні дії ліків, спричинених грейпфрутовим соком
• Прискорене серцебиття;
• токсичність кісткового мозку;
• шлунково-кишкові кровотечі;
• ниркові кольки.
Іноді грейпфрутовий сік може знижувати ефективність деяких препаратів, що погіршує прогноз одужання. Запивати ж ліки слід лише водою.