Названа дієта, яка допомагає знизити вісцеральний жир на 14%

Численні дослідження довели, що середземноморська дієта, заснована на щоденному споживанні зернових, сезонних фруктів та овочів, бобових та невеликої кількості білків тваринного походження, зміцнює здоров’я. Однак інший її варіант, який отримав назву «Зелена середземноморська дієта», принесе ще більшу користь організму та допоможе зменшити вісцеральний жир

Це демонструє масштабне клінічне дослідження, яке тривало 18 місяців. У ньому взяли участь 294 особи, які мали зайву вагу, віком від 50 до 55 років. Усіх респондентів поділили на три групи. Учасникам першою було призначено традиційну середземноморську дієту. Учасникам другої — зелену середземноморську дієту, і учасникам третьої — здорове харчування.

Вже за пів року вдалося побачити переваги зеленої середземноморської дієти для схуднення. Люди, які дотримувалися її, змогли схуднути на 6,2 кг, а їхня талія зменшилася на 8,6 см. Ті, хто слідував середземноморській дієті, змогли схуднути на 5,4 кг, а їхня талія стала вуже на 6,8 см. Найгірший результат спостерігався в учасників третьої групи. На здоровому харчуванні їхня талія зменшилася лише на 4,3 см.

Після закінчення експерименту вдалося отримати подальші підтвердження переваг зеленої середземноморської дієти. Як виявилося, вона сприяла зниженню вісцерального жиру на 14%, тоді середземноморська дієта — на 7%, і здорове харчування лише — на 4,5%.

Особливості зеленої середземноморської дієти

• Виключіть м’ясо з раціону. Замініть його овочами, багатими на білок (соя, квасоля, шпинат, броколі, петрушка);
• не їжте оброблені харчові продукти;
• виключіть рафіноване борошно;
• щодня з’їдайте 28 г горіхів;
• випивайте три-чотири чашки зеленого чаю щодня.

Результати дослідження були опубліковані у журналі BMC Medicine.

Читайте також: Середземноморська дієта краще, ніж переривчасте голодування