Рослинне молоко може спричинити появу зайвої ваги та порушення гормонального фону: дієтолог

Вівсяне молоко славиться тим, що, на відміну від коров’ячого, не містить лактози. Тому його можуть пити люди, які страждають на харчову нестерпність.

Регулярне споживання вівсяного молока допомагає нормалізувати рівень холестерину та кров’яного тиску, а також покращити травлення. Крім того, воно містить вдвічі більше вітаміну А, ніж коров’яче, і багате вітамінами групи В, а також мінералами: магнієм, залізом, калієм, кальцієм та цинком.

Проте американський дієтолог Стефа Робінсона радить не зловживати цим напоєм.

— Найгірше рослинне молоко — це вівсяне. Воно підвищує рівень цукру в крові, що сприяє появі зайвої ваги, — вважає експерт, цитує портал Poradnik Zdrowie.

На думку Стефи Робінсон, підвищений вміст вуглеводів у вівсяному молоці може викликати апетит. Часті перекуси небажані для людей, які страждають на цукровий діабет та інсулінорезистентність. Крім того, виробники додатково підсолоджують деякі види вівсяного молока, що може підвищити рівень глюкози у крові.

— Овес, який використовується для виробництва молока, часто містить пестициди, такі як гліфосат та інші шкідливі хімічні речовини. Вони можуть спричинити порушення гормонального фону, — попереджає дієтолог.

Робінсон пропонує розглянути інші види рослинного молока. На її думку, горіхове молоко, таке як мигдальне або фісташкове, є найкращим вибором, ніж вівсяне молоко.