Цей сніданок швидко вгамує голод і допоможе схуднути: рецепт

Вранці кожна зайва хвилина сну на рахунку, тому багато хто віддає перевагу сніданку, який не вимагає довгого приготування. Наприклад, бутерброди чи яєчня. Однак вони сприяють появі зайвої ваги. Як зробити так, щоб сніданок сприяв схудненню? Для цього достатньо приготувати кефірно-лляний напій.

Інгредієнти: 250 мл кефіру, 2 ст. л. меленого золотистого лляного насіння

1. Лляне насіння попередньо подрібніть у кавомолці.

2. У піалу налийте кефір, додайте лляне насіння і перемішайте. Готово!

Такий сніданок не тільки покращує травлення, а й швидко насичує, що допомагає подолати потяг до перекусів.

Як працюють кефір та лляне насіння? При схудненні дієтологи рекомендують обмежити споживання вуглеводів та збільшити кількість білка та клітковини.

Кефір є джерелом білка і крім цього містить мінерали. Лляне насіння є джерелом омега-3 жирних кислот та двох видів клітковини. Його розчинна фракція відповідає за його в’язку консистенцію. Потрапляючи в кишківник, він пов’язує вміст їжі, продовжуючи відчуття ситості. З іншого боку, нерозчинна клітковина, зв’язуючи воду, збільшує обсяг калових мас та прискорює перистальтику кишківника. Завдяки цьому зникає проблема запорів та легше скинути кілька кілограмів.