Ці продукти викликають нічні кошмари

Давно відомо, що сир увечері краще не їсти, бо він може спричинити нічні кошмари. Деякі вчені припускають, що це відбувається через те, що він важко перетравлюється. Однак це не єдиний продукт, який може погано вплинути на сон. Що ще краще не їсти на вечерю, особливо перед сном?
Вплив дієти на якість сну давно цікавить вчених. Хоча сир та інші молочні продукти очолюють рейтинг небажаних для споживання продуктів перед сном, також слід уникати споживання солодких продуктів, таких як шоколадні батончики, цукерки, печиво. Вони підвищують температуру тіла, що викликає дискомфорт та порушує спокійний сон.
У дослідженні, опублікованому в журналі Frontiers in Psychology («Кордони в психології»), взяли участь 396 студентів. 31% із них поскаржилися на тривожний сон після споживання продуктів увечері.
Продукти, які погіршують сон:
- печиво та тістечка;
- шоколад;
- гостра чи борошняна їжа;
- швидкоїжа;
- м’ясні страви.
За словами лікаря-сомнолога Центру розладів сну в Клівлендській клініці (США) Чарльза Бея, коли організм старанно працює, щоб перетравлювати їжу, сон буде порушено. Пізні нічні закуски збільшують метаболізм та температуру тіла. Підвищений метаболізм і температура можуть призвести до більшої активності мозку, продовжуючи сон під час швидких рухів очей (REM), відзначив лікар.