Варений арахіс допоможе при лікуванні алергії: вчені

Фахівці Університету Фліндерса (Австралія) здійснили фазове дослідження. Згідно з ним, зменшити у дітей алергію на арахіс допоможе… варений арахіс

В експерименті взяли участь 70 дітей віком від 6 до 18 років з алергією на арахіс. Протягом трьох місяців вони приймали сперше варений, а потім смажений арахіс. В результаті 56 осіб (80%) стали десенсибілізованими до арахісу. У 43 дітей (61%) було зареєстровано небажані ефекти такого лікування.

— Пероральна імунотерапія вареним арахісом, за яким слідує смажений арахіс, ефективна в індукуванні десенсибілізації та пов’язана зі сприятливим профілем безпеки, — пишуть автори, передає інформаційне агентство ANSA.

І планують далі продовжити дослідження.

Дослідження опубліковано в журналі Clinical & Experimental Allergy (Клінічна та експериментальна алергія).

Читайте також: Скільки треба їсти кешью, щоб не погладшати