Вчені пояснили, чи можна схуднути на вівсяній каші

І наскільки безпечна така монодієта для організму?

За даними видання MedicalNewsToday, така дієта ділиться на три періоди.

Перший етап передбачає вживання вівсянки тричі на день. На цьому етапі до неї зазвичай нічого не додають, крім знежиреного молока чи води та щіпки солі.

Друга фаза полягає у вживанні вівсянки тричі на день. При цьому до кожного прийманні їжі додається по пів склянки фруктів або сирих овочів.

На третьому етапі можна повернутися до здорового харчування. Однак одне прийняття їжі на день повинно містити вівсяні пластівці з додаванням фруктів, горіхів або овочів.

Така низькокалорійна дієта дозволяє швидко схуднути. Проте вона може погіршити стан здоров’я.

Вчені Академії харчування та дієтології у Сполучених Штатах пояснюють, що овес містить особливий тип клітковини, так званий бета-глюканом, який допомагає знизити рівень холестерину в крові та зміцнити імунну систему. Така каша ідеально підходить для сніданку, оскільки викликає почуття ситості на тривалий час. Однак вона не забезпечує організм усіма поживними речовинами. Тому експерти не радять дотримуватися вівсяної дієти.

Така дієта може погіршити самопочуття у дітей, вагітних жінок, а також людейіз ослабленим імунітетом. Причина цього — дефіцит вітамінів та мінералів.

Побічні ефекти монодієти

• Нестача енергії;
• слабкість;
• нудота;
• запор чи діарея.

Експерти радять тим, хто хоче схуднути, зменшити калорійність їжі, більше пити чисту воду та займатися спортом.