Який сніданок допомагає знизити рівень холестерину в крові

Для нормалізації рівня холестерину лікарі радять приймати статини. Однак дієтологи радять, перш ніж пити ліки, внести зміни до свого харчування. Насамперед це стосується сніданку.

Відмовтеся від жирних продуктів

Декілька дієтичних змін можуть допомогти знизити рівень холестерину в крові. Для початку обмежте споживання насичених жирів, якими багаті жирні м’ясні та молочні продукти.

Чим менше насичених жирів ми споживаємо, тим більша ймовірність того, що рівень «поганого» холестерину, або ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ), впаде. Те саме стосується і трансжирів, які містяться в кондитерських виробах, напівфабриках, а також швидкоїжі.

Більше омега-3 жирних кислот

Які жири слід вибирати для нормалізації холестерину? Дієтологи рекомендують продукти, багаті на омега-3 жирні кислоти. Цей вид жиру не підвищує рівень поганого холестерину, а навпаки сприяє його нормалізації та знижує рівень артеріального тиску. Основним джерелом цієї сполуки вважається морська риба та морепродукти. Горіхи, лляне насіння та рослинні олії також містять омега-3.

Не забувайте про клітковину

Харчові волокна клітковини пов’язують жовчні кислоти та холестерин, завдяки чому знижують рівень «поганого» холестерину в крові та запобігають утворенню відкладень холестерину в артеріях. Найкращими джерелами клітковини є фрукти, овочі, крупи, коричневий рис.

Ідеї здорового сніданку для зниження холестерину

• Каша з фруктами та горіхами;
• яєчня зі шпинатом;
• копчений лосось з цілозерновим хлібом;
• апельсиновий сік.