Як видалити пестициди з помідорів за допомогою домашніх засобів
Промити лише водою недостатньо
Помідори — одні з найулюбленіших овочів, проте часто забруднені пестицидами. Міністерство сільського господарства та Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США навіть включили їх до рейтингу «Брудна дюжина». А, згідно з дослідженнями італійських учених, 55% помідорів, поряд з перцем та морквою, входять до числа овочів, найбільш забруднених хімічними речовинами. Однак є засоби, за допомогою яких можна видалити пестициди. Одні з них завжди знайдуться у кожної господині.
Харчова сода — один із найефективніших природних методів проти пестицидів. Приготуйте розчин (на 1 л води — 1 ст. л харчової соди) та замочіть у ньому помідори на 20 хв.
Яблучний оцет є дезінфекційним засобом. Приготуйте розчин (на 2 склянки води — 1 склянка оцту) і замочіть у ньому овочі на 20 хв.
Читайте також: Овочі захищають від ожиріння, але не від серцевих захворювань: дослідження