Вчені назвали сорт чаю, який сприяє схудненню

Білий чай покращує обмін речовин і допомагає нормалізувати вагу

Білий чай багатий на антиоксиданти, які нейтралізують надлишок вільних радикалів. Вони викликають пошкодження ліпідів, білків та нуклеїнових кислот, що спричиняє передчасне старіння. Білий чай допомагає не допустити цього.

Згідно з дослідженням, опублікованим у Міжнародному журналі ожиріння, білий чай може збільшити метаболізм на 4–5%, а лише одна випита його чашка допомагає спалити приблизно 70–95 калорій.

Білий чай також містить з'єднання EGCG,  або галлат епігаллокатехін, що покращує метаболізм.  Цей тип катехіну, який також є у зеленому чаї, вважається сильнішим антиоксидантом, ніж вітамін С, у 100 разів. Він знижує рівень холестерину, зміцнює імунітет та сприяє схудненню.

Дослідження, опубліковане в журналі «Харчування та метаболізм», показало, що екстракт білого чаю, який містить EGCG, допомагає запобігти утворенню нових жирових клітин в організмі. Це означає, що білий чай може не тільки перешкоджати появі зайвої ваги, а й сприяє схудненню.

Читайте також: Чай з ромашки може знизити ризик розвитку цукрового діабету ІІ типу: дослідження