Дефицит калия и кальция может вызвать рецидив мочекаменной болезни

Мочекаменная болезнь, или уролитиаз, представляет собой состояние, при котором образуются твердые образования (камни) в мочевыводящих путях, почках, мочевом пузыре или уретре.

Мочевые камни могут быть различных размеров и составов, их формирование обычно связано с концентрацией различных веществ в моче. Они могут включать кристаллы кальция, оксалата, фосфата, уратов, цистина и других веществ.

Симптомы мочекаменной болезни 

• Острая или тупая боль в поясничной области или боку живота, которая может распространяться вниз по боку тела.

• Частое и болезненное мочеиспускание может быть признаком наличия камня в мочевыводящих путях.

• Присутствие крови в моче (гематурия) может быть связано с раздражением мочевых путей камнем.

• Боль при мочеиспускании, неспособность полностью опорожнить мочевой пузырь.

Со временем камни становятся больше, а боли более сильными. Камни могут даже перекрыть мочевыводящие пути. Предотвратить это можно, если  изменить рацион и позаботиться о правильном количестве кальция и калия в пище.

Ученые из клиники Майо (США) в результате исследования пришли к выводу, что обогащение рациона продуктами, богатыми кальцием и калием, может предотвратить рецидив камней в почках. 

Для проведения эксперимента они пригласили две группы добровольцев. В первую вошли 411 пациентов, у которых впервые были диагностированы камни в почках. Контрольная группа состояла из 384 человек. Наблюдения проводились с 2009 по 2018 год.

Результаты исследования подтвердили положительную роль кальция и калия в профилактике камней в почках. Но при этом был подтвержден тот факт, что более высокий риск первого приступа заболевания связан с небольшим количеством выпитой жидкости (менее 3400 миллилитров в сутки) и более низким потреблением кофеина и фитатов (фитаты — соли фитиновой кислоты, содержащиеся в зерновых продуктах, орехах, семенах и бобовых).

За четыре года наблюдения 73 участника сообщили о вновь образовавшихся камнях в почках. Более тщательный анализ показал, что их рацион содержал мало кальция и калия. Кроме того, было отмечено, что в случае рецидивирующего нефролитиаза дефицит кальция и калия играл большую роль, чем небольшой объем выпитой жидкости. 

Исследования показывают, что ежедневный рацион должен содержать 1200 миллиграммов кальция, что может предотвратить первый приступ мочекаменной болезни и рецидив этого недуга. Также рекомендуется более высокое потребление калия.

Калием богаты такие овощи: картофель, грибы, горох, фасоль, свекла, брюссельская капуста, огурцы, помидоры, брокколи и кабачки. Он содержится также во фруктах: бананах, апельсинах, грейпфрутах, дынях и абрикосах. 

Кальций можно найти в коровьем, козьем и овечьем молоке, а также в молочных продуктах, таких как сыр, йогурт, кефир, пахта. Кроме того, важным источником кальция являются некоторые овощи, рыба и морепродукты (сардины, лосось и креветки).

Среди растений больше всего кальция содержат: соевые бобы и продукты (тофу, соевое молоко), листовые овощи (капуста, китайская капуста, брокколи, буряк, капуста, шпинат, петрушка, лук), бобовые семена (фасоль, горох, чечевица), тыква, некоторые фрукты (сушеный инжир, курага, изюм), орехи (миндаль, фундук, фисташки, семена подсолнечника, мак, кунжут), овсянка, пшеничные отруби.

Калий и кальций необходимы для нормального функционирования организма. Калий играет важную роль в передаче импульсов в нервной системе и сокращении мышц, что особенно важно для сердечной мышцы, а также нормализует кровяное давление.

Кальций является ключевым элементом для формирования и поддержания костной ткани и зубов. Кроме того, он участвует в процессе сокращения мышц, включая сердечную мышцу, и играет важную роль в процессе свертывания крови.

Результаты исследования опубликованы в журнале Mayo Clinic Proceedings («Труды клиники Майо»).