Какую пользу несут маленькие семена чиа

Эти семена в последние годы становятся особенно популярны и известны как обладающий невероятной пользой для здоровья суперфуд. Получившие название «суперпища», эти маленькие, черные семечки имеют удивительные свойства и содержат обилие питательных веществ, которые положительно влияют на организм. Узнаем, о пользе и вреде семян чиа и как правильно их принимать. 

Польза семян чиа – общие сведения

Перечислим главные преимущества:

1. При контакте с водой волокна, образуют желеобразную массу, которая улучшает пищеварение и способствует снижению уровня вредного холестерина в крови. Также растворимые волокна удерживают влагу в организме, благодаря чему улучшается общее состояние кожного покрова.
2. Благодаря Омеге-3 и Омеге-6 оказывается большая польза больному сердцу. Они улучшают эластичность сосудов и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, способствуют здоровью мозга и нервной системы, повышают концентрацию и улучшают настроение.
3. Это отличный источник растительного белка. Особым спросом они пользуются у людей, которые отказались от белка животного происхождения. Белок в них содержит все необходимые аминокислоты, в которых так нуждается организм для регенерации тканей.
4. Они содержат в изобилии антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме и защищают клетки от повреждений. Также они способствуют замедлению процессов старения и укреплению иммунной системы. 

Чем полезны семена чиа для женщин

Женщины, которые регулярно включают в свой рацион семена чиа, получают следующий результат: 

1. Регулирование гормонального баланса. 

Содержат фитоэстрогены, которые удерживают в норме уровень эстрогена, уменьшают симптомы, такие как приливы, нарушения сна и настроения.

2. Улучшение кожного покрова. 

Антиоксиданты в семенах чиа защищают кожу от преждевременного старения, улучшают упругость кожи, снимают воспаления и стимулируют естественный процесс регенерации клеток.

3. Поддержка здоровья костей.

Минералы кальций, магний и фосфор в них предотвращает развитие остеопороза и укрепляет костную ткань.

4. Улучшение пищеварения. 

Растворимые волокна нормализуют пищеварительный процесс, поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике, улучшают перистальтику и предотвращают запоры.

5. Поддержка похудения. 

Женщин, которые следят за своей фигурой и стремятся снизить вес, употребляют семечки чиа, чтобы контролировать аппетит и предотвратить переедание. Когда семена попадают в желудок, они поглощают воду и расширяются, создавая ощущение сытости. 

6. Улучшение энергии и выносливости. 

Полиненасыщенные жирные кислоты, белки и углеводы придают устойчивую энергию организму, повышают выносливость и улучшает физическую активность.

Как правильно принимать семена чиа

Их добавляют в супы, каши, выпечку, пудинги, хлеб. Их едят как сырыми, так и после термической обработки. 

Чаще всего смешивают с любой жидкостью: водой, соком, коктейлями, кефиром или молоком. Главное, соблюдать питьевой режим. 

Чем полезны семена чиа для печени

Семена чиа полезны для здоровья печени и содействуют ее функционированию. Например, при регулярном употреблении действие семян на печень будет следующим:

1. Детоксикация: эффективно удаляет отходы из организма, снижает нагрузку на печень и поддерживает ее естественные детоксикационные процессы.
2. Защита от воспаления: содержат антиоксиданты, такие как полифенолы, которые устраняют воспалительные процессы в организме. 
3. Регулирование уровня холестерина: Омега-3 снижает уровень вредного холестерина в крови и улучшает профиль липидов.
4. Поддержка обмена веществ: источник белка, которым богаты семена, участвуют в регенерации и ремонте клеток печени. Белок также необходим для синтеза ферментов, необходимых для эффективного обмена веществ в печени.

Таким образом, регулярное потребление поддерживает здоровые клетки печени и обеспечивает ее нормальное функционирование.

Вред семян чиа

Важно отметить, что хотя семена чиа полезны для здоровья, но есть категории людей, которым они принесут больше вреда: 

• при серьезных проблемах с печенью или ЖКТ;
• при болезнях почках;
• при пониженном давлении;
• аллергия на подобные семена; 
• при обезвоживании организма. 

Если у вас есть существующие заболевания или вопросы, следует обратиться к врачу или гастроэнтерологу для получения конкретных рекомендаций и советов.