Диетологи назвали самый полезный сорт хлеба
По мнению диетологов, самым полезным хлебом для здоровья считается цельнозерновой хлеб.
Цельнозерновой хлеб богат питательными веществами, в том числе клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами. Это помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, нормализует уровень сахара в крови.
Ржаной хлеб также богат клетчаткой и отличается низким гликемическим индексом. Он может способствовать снижению уровня холестерина, поддержанию здоровья кишечника и контролю аппетита.
Белый хлеб, который выпекается из пшеничной муки, считается менее полезным, так как он имеет низкое содержание клетчатки и питательных веществ. Потребление белого хлеба может привести к повышению уровня сахара в крови, развитию диабета и частым приступам голода.
Для поддержания здоровья лучше всего выбирать цельнозерновой или ржаной хлеб, избегая излишнего потребления белого хлеба.