Как приготовить лечебный кофе с кардамоном для онкологических больных

Кардамон широко используется в кулинарии и медицине благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Эта специя с лимонно-имбирным вкусом улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и здоровье сердца, препятствует развитию воспалительных процессов. Согласно исследованию ученых из Флоридского университета A&M (США), кардамон может помочь даже при лечении раке молочной железы ІІІ степени. 

— Кардамон может улучшить терапию при раке и при этом, в отличие от химиотерапевтических агентов, не имеет побочных эффектов, — сказала доцент университета Патрисия Мендонка, цитирует портал Poradnik Zdrowie.

По словам эксперта, содержащиеся в кардамоне вещества не только обладают противораковым действием. Они улучшают устойчивость к сезонным инфекциям и поддерживают противовоспалительное лечение верхних дыхательных путей благодаря своим противовирусным и антибактериальным свойствам.

Кроме того, кардамон благотворно влияет на пищеварительную систему и поддерживает выработку пищеварительных соков. Его используют при лечении расстройства и язвы желудка.

Способы приготовления кофе с кардамоном

• В турке смешайте молотый кофе и карманом. Заварите. Этот способ позволит почувствовать аромат и вкус кардамона.

• При заваривании кофе в капельной кофеварке добавьте к молотому кофе кардамон. 

• Можно использовать кардамоновый сироп, который следует добавить в заваренный кофе. 

Каждый из этих способов имеет свои особенности, и выбор зависит от личных предпочтений.