Клубника увеличивает риск развития кровотечений
Эта вкусная и питательная ягода с низким гликемическим индексом не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови. Она богата витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает ее отличным выбором для поддержания здорового образа жизни. Однако в некоторых случаях следует сократить ее потребление.
Считается, что клубника, чаще других ягод, вызывает аллергию. Причина тому — содержащийся в ней белок Fra a 1.02, на который иммунная система может чрезмерно реагировать. Согласно статистике, клубника вызывает аллергическую реакцию у 3–4% детей до двухлетнего возраста и у 0,5–1% взрослых.
Умеренность в потреблении клубники должны соблюдать больные, которые принимают следующие препараты:
- антикоагулянты, которые замедляют свертываемость крови, такие как аспирин или диклофенак;
- субстраты Р-гликопротеина, в том числе противогрибковые препараты, такие как кетоконазол, а также кортикостероиды.
Злоупотребление клубникой может увеличить риск развития кровотечений. Это связано с тем, что клубника содержит вещества, которые могут оказывать антитромбоцитарное (противосвертывающее) действие, что может замедлить свертываемость крови.
Людям с геморрагическим диатезом или тем, кто готовится к операции, следует обсудить с врачом необходимость потребления клубники. В некоторых случаях врач может рекомендовать временно исключить или ограничить употребление клубники, чтобы избежать возможного кровотечения.