Лікар перерахував продукти, які мають бути в раціоні хворих на гіпотиреоз

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), понад 200 млн людей у світі страждають на гіпотиреоз. У жінок це захворювання діагностується вдесятеро частіше, ніж у чоловіків. Недолік вироблення гормонів може призвести до таких серйозних ускладнень, як серцева недостатність.

Чим небезпечний дефіцит гормонів

Щитоподібна залоза виділяє два гормони: трийодтиронін (Т3) та тироксин (Т4), які відповідають за роботу щитоподібної залози, а також контролюють основні обмінні процеси. Нестача цих гормонів викликає гіпотиреоз.

Симптоми гіпотиреозу:

• втома, сонливість, депресія;
• уповільненість рухів;
• збільшення ваги;
• низький артеріальний тиск;
• сухість шкіри;
• стоншення волосся.

Лікування гіпотиреозу передбачає приймання синтетичних гормонів щитоподібної залози та триває все життя.

Харчуйтесь збалансовано

Вважається, що при гіпотиреозі слід уникати певних продуктів.

— Пацієнт має подбати про багате, збалансоване харчування, яке б забезпечило організм необхідною кількістю йоду. Головне, харчуватися рівномірно. Але їжа не впливає на функцію щитоподібної залози, — пояснює ендокринолог Північно-Західного університету в Чикаго (США) Айла Бакар.

Також лікар розвіяла міф про те, що при гіпотиреозі заборонено вживати хрестоцвіті овочі, такі як цвітна капуста, редис, броколі. Навпаки, їх варто їсти, але у помірних кількостях.

На думку експерта, для таких хворих підійде добре збалансоване харчування, яке містить багато фруктів, овочів, білків, що насичують, корисних жирів і помірну кількість корисних вуглеводів. Білок повинен надходити з таких джерел, як риба чи боби. Також корисні рослинні олії, у тому числі оливкова.

— Жодна спеціальна їжа не змусить зникнути захворювання щитоподібної залози, а також не викличе її захворювань, — наголошує доктор Бакар, цитує портал Gazeta.pl.

Рекомендації щодо харчування для хворих на гіпотиреоз

• Включіть у раціон продукти, багаті на йод, такі як морепродукти (наприклад, водорості, морська капуста, риба), йодована сіль, молочні продукти.

• Споживання білка важливе для підтримки здоров’я м’язів та обміну речовин. Їжте рибу, птицю, нежирні молочні продукти, боби.

• Віддавайте перевагу комплексним вуглеводам, що підтримують стабільний рівень цукру в крові. До них відносяться вівсянка, фрукти та овочі.

• Віддавайте перевагу ненасиченим жирним кислотам, якими багата риба, горіхи, авокадо, оливкова та кокосова олія.

• Обмеження споживання глютену, так у хворих на гіпотиреоз він може викликати алергічні реакції. Виключити з раціону пшеничні, ячмінні та житні продукти.